劇的日常neo
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今日のばんごはん
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納豆ビビンパ丼、もつ煮、麦茶
酢飯の上に、納豆をタレとコチュジャンとゴマ油で和えたものと、
大根の塩もみ、人参のナムル、絹さやのナムル、しめじのナムルを盛りつけて、
卵黄を真ん中に乗せてみた。
野菜がたくさんとれて、大満足!
彩りもきれいで、目にも嬉しい。
それと、昨日のうちに、実家から送られてきたもつ(醤油味で下茹でしてある)を、
大根、人参、こんにゃく、ネギと一緒に味噌味で煮ておいた。
根菜がとろとろに柔らかくなってておいしい。
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2012.02.21 Tuesday
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